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Crepes à la viande hachée

INGREDIENTS

- Pâte à crêpes
- 250 g de viande hachée
- 150 g de fromage blanc
- 125 g de champignons frais

PREPARATION

  • Dans un saladier, mettez la viande, le sel, le poivre et l’oignon. Mélangez.
  • Dans une poêle, faites-les sauter à feux doux, ajoutez les champignons. Puis hors du feu, mettez le fromage. Fourrez ensuite les crêpes.
  • Mettez-les dans un plat à four en nappant avec du fromage. Faites-les dorer dans un four